Индийская диета по аюрведе

Индийская диета по аюрведе

[ad_1]

Индийская диета по аюрведе

Мудрая диета учит как естественным образом справиться с лишним весом.

«У каждого человека свои собственные биологические ритмы, самый верный способ держать себя в форме – прислушиваться к ним» — считают Восточные мудрецы.

На этом принципе построена «Индийская диета по аюрведе».

Мудрый подход

«Чтобы вес пришел в норму, нужно перестать есть то, что не подходит именно вашему типу обмена веществ (доше), а налегать на пищу, которая будет поддерживать метаболизм на хорошем уровне», — учит традиционная восточная медицина.

«Аюрведа («наука жизни») — это традиционная индийская медицина, история которой насчитывает более пяти тысяч лет».

Человек должен питаться так, чтобы все жизненные силы организма находились в равновесии, тогда он не будет болеть и не будет иметь лишнего веса.

Одна из дош

Согласно Аюрведе существует 3 типа дош: вата, питта и капха.

 «Дошами называются 3 жизненные энергии, которые регулируют работу трех основополагающих понятий единства человека: духовного начала, интеллектуальной сущности и телесной оболочки. Они управляют всеми физиологическими процессами в человеческом теле и влияют на психоэмоциональное и интеллектуальное состояние отдельно взятой личности».

В чистом виде доши встречаются редко, у человека обычно сочетается несколько дош, а одна из них главенствует.

Если главенствует питта – фигура в порядке, если вата — вес ниже нормы, если же капха – склонны к полноте.

Для того чтобы похудеть с дошей капха требуется диета, рацион которой на 30-50% состоит из овощей и фруктов; на 40 -60% из круп и злаков; на 10-20% из нежирных белковых продуктов: нежирное мясо, птица, нежирная рыба, сыр, творог, кефир, молоко.

Добавьте специй

Чтобы активировать обмен веществ рекомендуется использовать специи: корицу, имбирь, чили, горчицу (с первыми и вторыми блюдами), гвоздику, цедру лимона (с десертами, чаем и компотом), мускатный орех.

Меню на неделю

Понедельник

Завтрак

2 тоста либо 1 кусочек цельнозернового хлеба с адыгейским сыром, помидором и зеленью, зеленый чай.

Обед

Овощной суп, рыба, приготовленная на пару или отварная с листовым салатом и фасолью, булочка из цельнозерновой муки, яблоко, чай с чабрецом.

Полдник

Ягодный смузи с обезжиренным молоком

Ужин

 150-200 г отварного филе грудки индейки, 3 отварных картофелины, помидор или огурец, стакан фруктового сока.

Вторник

Завтрак

Овощной салат, яйцо (отварное), зерновая булочка, апельсин или 3-4 кружочка ананаса, чай.

Обед

Куриный бульон с крекером, перец, фаршированный овощами, зеленый чай.

Полдник

2 хлебца, чай с мятой и душицей

Ужин

Рисовая молочная каша, бутерброд с сыром на зерновом хлебе, чай с мятой и лимоном.

Среда

Завтрак

 Смузи (киви, банан, йогурт), бутерброд с сыром, травяной чай.

Обед

Салат из моркови, овощной суп-пюре, 120 г грудки индейки, стакан сока.

Полдник

Тост с творогом, 1/2 банана, зеленый чай.

Ужин

Овощной салат, курица с бурым рисом, 1 стакан кефира.

Четверг

Завтрак

Омлет, 2 крекера, запеченное яблоко, чай.

Обед

 Рыбный суп, овощное рагу, 1 кусочек отрубного хлеба, груша, травяной чай.

Полдник

2 бутерброда с сыром и помидорами, чай.

Ужин

 Рыба с картофелем и кабачком, 1 стакан томатного сока.

Пятница

Завтрак

Отварное яйцо, хлебец, 1/2 грейпфрута, чай.

Обед

Куриный бульон с ржаными домашними сухариками, куриная котлета либо кусочек отварной курицы, овощной салат, травяной чай.

Полдник

2 яблока

Ужин

 Овсяная каша с черносливом и грецкими орехами, стакан кефира или простокваши.

Суббота

Завтрак

Рисовая каша, йогурт, травяной чай.

Обед

Рыбный суп, картофель, фаршированный творогом, тунцом и 1 чайной ложкой кукурузы, чай.

Полдник

Овощи с брынзой или адыгейским сыром.

Ужин

Бутерброд с ветчиной и овощами, мусс из 2-3 печеных яблок и йогурта, зеленый чай.

Воскресение

Завтрак

Творожная запеканка с изюмом, горстка орешков, чай.

Обед

 Томатный суп, 150 г отварной говядины, салат из отварной свеклы, свежевыжатый морковный сок, в который рекомендуется добавить немного сливок.

Полдник

2-3 столовые ложки мюсли с йогуртом или кефиром.

Ужин

 200 г отварной рыбы либо приготовленной на пару, греческий салат (огурец, помидор, брынза, маслины), ломтик отрубного хлеба, чай с медом и лимоном.

Внимание!

Последний прием пищи в идеале должен быть до 19-00. Вставать же рекомендуется рано, чтобы успеть сделать зарядку и позавтракать.

[ad_2]

Источник: По-женски

Вам покажется интересным...

Посленовогодняя диета от диетологов

Посленовогодняя диета от диетологов

Предновогоднее похудение… на яблоках

Предновогоднее похудение… на яблоках

Головные уборы, выбираем свой стиль

Головные уборы, выбираем свой стиль

Ароматы в борьбе с лишним весом

Ароматы в борьбе с лишним весом

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы в социальных сетях.

Houzz

РЕКЛАМА

Рубрики