Быстрый Десерт Без Духовки за 10 минут

17 47

Быстрый десерт! На основе молока, сахара, муки, масла и крахмала. Нет ничего проще! Вашей семье понравится этот быстрый десерт без духовки. Попробуйте!

Ингредиенты масло сливочное 100 г мука 150 г молоко 1 литр сахар 170 г (80 г + 90 г) ванильный экстракт 1 ч.л. кукурузный крахмал 1 ст.л. вода 300 мл Видеорецепт

Совет Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Быстрый Десерт Без Духовки за 10 минут
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ

В кастрюльке растапливаю 100 г сливочного масла.
Добавляю 150 г муки.

Перемешиваю.
Постепенно вливаю 1 литр молока, постоянно помешивая.

Добавляю 80 г сахара.
2 ч.л. Ванильного экстракта или сахара.

Варю крем до загустения.

Переливаю крем в форму.
Даю остыть и убираю в холодильник на 30 минут.

В миску кладу 1 ст.л. Кукурузного крахмала.
Постепенно вливаю 200 мл воды.
Хорошо перемешиваю и отставляю в сторону.

В сковороде или кастрюльке распускаю 90 г сахара на медленном огне.
Готовлю до красивого золотистого цвета карамели.
Вливаю 100 мл горячей воды.
Перемешиваю до однородности.
Вливаю крахмал с водой.
Помешивая, варю до загустения карамельного соуса.

Выливаю карамель сверху на заварной крем и разравниваю.
Охлаждаю 30 минут в холодильнике.

Можно наслаждаться. Это очень просто, быстро и вкусно!

Приятного аппетита!

Источник: gotovim-doma.ru