Сосиска в Картофельном Тесте или Корн Дог

6 36

Есть дома картошка? Тогда приготовьте Хот Дог без муки с картошкой и сыром. Быстро, просто и очень вкусно! Очень простой рецепт сосиски в картофельном тесте, поможет вам решить вопрос что приготовить на ужин или на обед. Попробуйте!

Ингредиенты картофель 5-6 шт сыр 100 г +150 г сосиски 5-6 шт соль, перец, специи по вкусу яйцо 1-2 шт мука 3 ст.л. панировочные сухари 2-3 ст.л. растительное масло для жарки Видеорецепт

Совет Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Корн Дог или Сосиска в Картофельном Тесте
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ

Отварную картошку разминаю в пюре.
Тру 100 г сыра.
По вкусу добавляю соль, перец, и специи. Я взяла паприку, сушеный чеснок и немного сушеных трав.
Хорошо перемешиваю. Муку добавлять не нужно.

На деревянную шпажку насаживаю сосиску.
И кусочек сыра.

Беру картофельное пюре и заворачиваю сосиску с сыром в картофельное тесто.

Вот такие у меня получились сосиски в тесте 🙂

В тарелку насыпаю 2 ст.л. Муки.
В другую разбиваю 2 яйца.
В третью кладу 3 ст.л. Панировочных сухарей.
Обваливаю корн дог сначала в муке.
Затем окунаю в яйцо.
Затем обваливаю в сухарях.

Обжариваю сосиски в картофельном тесте с двух сторон до румяной корочки.

Выкладываю на бумажное полотенце. И сразу подаю, пока корн-доги горячие.

Хрустящая золотистая корочка, нежный тянущийся сыр и вкусная сосиска. Все очень быстро, просто и вкусно. Не рецепт, а Золото! Дети просто в восторге! Обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

Источник: gotovim-doma.ru